Una de les maneres que més m'agrada menjar vegetals és escalivant-los. Normalment, faig escalivada alguns caps de setmana, quan tenim temps. És fàcil i el resultat és excel·lent! Ahir diumenge vam aprofitar per escalivar aquests pebrots que veieu a la foto. Tenint en compte que 3 pebrots ens van costar 93 cèntims, he considerat que no podia passar per alt dedicar una entrada al blog a un producte econòmic integradíssim a la nostra gastronomia! A més, és una font de vitamina C i porten també licopè, un dels millors antioxidants. Tenen a més propietats analgèsiques. Què més es pot demanar per menys d'un euro?
Consulteu el nostre facebook (ens podeu trobar buscant-nos com a producteseconomics tot junt): trobareu com fem l'escalivada! I aprofiteu per fer-nos un "m'agrada"!
No hay comentarios:
Publicar un comentario