Espècies amb gust i olor a Itàlia

M'agrada fer servir espècies per cuinar.  No és el mateix una pizza amb orenga que sense. Un filet amb pebre o sense. Una salsa de mostassa amb un punt de nou moscada. M'agrada fer-les servir pel gust, però sobretot per l'aroma. 

Fa pocs dies que a casa vam descobrir aquesta gama d'espècies de la marca Ducros que es diu "Sazonadores del mundo". Es tracta d'un producte econòmic del qual en podeu trobar de diversos tipus, un d'ells (el que nosaltres hem provat) és aquest combinat d'espècies "italianes" ideal per a pasta, salses i pizza. Porta pebrot, tomàquet deshidratat, orenga, ceba deshidratada, pebre negre, alfàbrega... Una barreja molt saborosa, ideal també per a posar-la a la carn (llom o pollastre, dóna un gust que us sorprendrà, ja ho veureu). Aquest combinat d'espècies us costarà un euros amb 69 cèntim. Segur que li traureu rendiment! 

Si voleu conèixer millor la marca Ducros podeu consultar la seva web, tot i que la informació sobre el producte que us proposo encara no està penjada. 

P.D.: Bon any a tohom i GRÀCIES per llegir producteseconomics.blogspot.com. Si ens sobren els :D, tot anirà bé 

Un vi de pòquer

Cada dia som més aficionats al vi. No en el sentit de quantitat, sinó en el sentit de qualitat, de descobrir, de provar, d'aprendre. En aquestes condicions, cada cop que anem a comprar un vi es converteix en una festa. Provant provant acabes sabent què t'agrada i provant provant vas descobrint vins molt recomanables a preus força assequibles. El producte econòmic que avui us proposo és aquest vi que veieu a la foto. Es diu Envite i es tracta d'un rioja jove, de gust suau, agradable, afruitat, pel qual vam pagar 4 euros amb 90 cèntims. Un producte econòmic amb un disseny original, amb el pòquer com a tema principal i amb la marca escrita en una de les caracterísitques fitxes d'aquest joc. Que l'atzar (o aquest blog!) us portin a provar-lo. A diferència del pòquer, no tingueu por del resultat. Hi sortireu guanyant. Segur!

Si en voleu saber més, aquí us deixo un article sobre aquest vi.

Olivada ecològica (bona és poc)

Quines ganes de començar de nou una setmana més el blog després d'estar dies sense dir ni mu! Disculpeu, però ha estat una setmana plena de novetats (positives!) i el meu estimat blog ha estat el damnificat. 

El producte econòmic que us proposo avui el podreu trobar als supermercats Caprabo. En aquests establiments trobareu una interessant nevera plena de productes ecològics dirigits especialment a les persones vegetarianes. La marca d'aquests productes es diu Toki, especialitzada en productes com el tofu, el seitán, hamburgueses vegetals o patés. Precisament, el producte d'aquesta marca que hem provat nosaltres és l'olivada i si la compreu segur que repetireu. És una olivada 100% natural, feta en un 96% amb olives aragoneses i oli d'oliva verge. És una olivada de gust força suau, densa però no massa, boníssima. La podeu prendre com més us agradi, ja sigui per amanir una bona amanida o sobre una torradeta acompanyada del que us dicti la vostra imaginació. Un pot de 110 grams d'olivada Toki us costarà 2 euros amb 65 cèntims. Una bona petita inversió. 

Aquí teniu més informació sobre Toki eco.

Exfoliant facial que val la pena

No m'agrada gastar gaire diners en productes "de bellesa". Això no vol dir que gasti els més barats del mercat (de fet, crec que no s'ha de fer, estem parlant de productes que ens posem sobre la pell!), però tal com faig amb el menjar, crec que es pot arribar a un equilibri. És el cas, per exemple, del producte econòmic que avui us proposo. Es tracta de l'exfoliant facial de la marca Deliplus que podeu trobar als supermercats Mercadona. Un envàs de 75 ml. val 3 euros amb 80 cèntims i us asseguro que és un producte amb una boníssima relació qualitat preu. Aquest exfoliant té una textura molt agradable perquè és bastant fluid, els grans que porta són naturals i porta també aloe vera. Si el proveu (jo crec que val tant per dones com per homes) veureu resultats ràpidament. Notareu la pell fina i neta.  

Cliqueu aquí si voleu més informació sobre els productes exfoliants de Deliplus

(Per agafar amb força la tarda, aquí teniu un videoclip del Boss.



Que, per cert, es veu que potser tornarà a Barcelona!)

Patates triomfadores

Avui he decidit recomanar-vos, no un producte econòmic, sinó una recepta perquè si teniu un dinar/sopar a casa aquest cap de setmana i voleu quedar com uns reis, aquí teniu un plat fàcil, ràpid econòmic i "triomfador", és a dir, amb el qual teniu l'èxit assegurat: les PATATES TRIOMFADORES.

Vinga, aquí teniu la recepta:

INGREDIENTS per a dues persones: 

- patates de mida mitjana-gran (quantitat segons persones, normalment 1 per persona o 1 i mitja)

- 1 ceba 

- 2 llaunes de tonyina en oli d'oliva

- tomàquet fregit de pot 

- sal, pebre i orenga

- formatge ratllat

PASSOS: 

1. Bulliu les patates senceres amb la pell. Quan estiguin ben tobetes, les traieu i les deixeu refredar. 

2. Mentre les patates bullen, talleu la ceba ben fineta i la fregiu en un paella a poc a poc perquè us quedi   feta. Saleu una mica la ceba perquè no us quedi molt dolça.

3. Un cop les patates estan fredes, les obriu per la meitat, les buideu (jo ho faig amb una cullera de postre) i poseu la patata que heu tret a la paella on tenim la ceba.  

4. Afegiu també la tonyina i 250 ml de tomàquet fregit. Aneu remenant, hi poseu l'orenga i el pebre, i aneu desfent la patata fins que us quedi una pasta. 

5. Ompliu les patates amb la barreja i les cobriu amb el formatge ratllat. 

6. Ho poseu al forn o al microones a gratinar....i a triomfar! :D

TENIM FLICKR!

La galería de AlbaJiménezMiquel en Flickr.

Mmmm...!!! M'encanta cuinar!!

Infusió de poma i canyella

Pels que som cafeters de mena, passar-te a les infusions és molt dur. M'encanta el cafè i me'n prendria un al matí, un altre a mig matí, després de dinar, a mitja tarda, i fins i tot havent sopat. Però si no vull anar com una moto i vull dormir com un tronc no em prenc tots els cafès que voldria! Mica en mica, he anat substituint el cafè de després de dinar (alguns dies perquè és un plaer tan gran!) per infusions. Estic una mica cansada de la típica camamilla o el "poleo-menta" i busco altres infusions que surtin de la línia més tradicional. Als supermercats LIDL (on, per cert, el Nadal ja ha arribat des de principis de mes) trobareu aquesta infusió que us proposo. És una infusió de fruita, amb gust a poma i a fruites del bosc amb un aroma de canyella deliciós. És de la marca Lord Nelson i un paquet us costarà 1 euro amb 99 cèntims. L'hem trobada boníssima! Ideal per quan s'arriba a casa després d'un dia gris i plujós com el  d'ahir.  

Cliqueu aquí si voleu més informació sobre LIDL

Iogurts de soja Auchan

A casa nostra s'ha acabat durant uns dies la bona vida (només un temps, ja tornarà ja!). Entenent per bona vida costums adquirits com: menjar xocolata, gelat o galetes després de sopar o qualsevol dolç que se'ns posés per davant. Ahir, en canvi, el postre va ser aquest que veieu a la foto: iogurt de soja de la marca Auchan, la marca blanca dels supermercats Alcampo. Els he vist de dos gustos: de fruites del bosc i de llimona, taronja i préssec, tot barrejat. Aquests iogurts són un producte econòmic que porta calci i vitamina E. Un pack de 4 costa un euro amb 9 cèntims, un preu bastant més econòmic que el d'altres marques que fan iogurts de soja. Ja veureu com no trobareu gaire diferència entre els de marca i aquests. Ja em direu que us semblen! 

Palitos misèria i companyia

Avui no us proposo un producte econòmic que podeu comprar, us proposo un producte econòmic que podeu fer vosaltres a casa en un tres i no res i a un cost més que ridícul (d'aquí el nom "palitos misèria i companyia" (: ).

Ahir per sopar vam fer una crema de carbassa. Per acompanyar-la no sabia què fer i no volia posar els típics "picatostes" fregits perquè ara hem decidit cuidar-nos una mica! Així que vaig fer els "palitos misèria i companyia". Aquí va la recepta:

- Agafeu un bol i hi aboqueu farina, a ull i segons la quantitat de "palitos" que volgueu fer

- Afegiu sal i orenga

- A poc a poc, aneu afegint aigua fins que us quedi una mena de papilla. La textura no ha de ser de massa de pizza, sinó més aviat de crema (però que no us quedi aigualida!)

- Agafeu una plata de forn, hi poseu paper de forn i aneu fent tires amb la massa (si teniu una mànega pastissera millor. Jo no la tenia i m'han quedat una mica boteruts)

- Ho poseu al forn, 200 graus, 10 - 12 minuts, i ja teniu els palitos! Per servir, hi podeu tirar sal maldon per sobre

Bon profit i fins demà!

Carbassa tallada i envasada al buit

Un dels plats que més m'agraden per aquesta època de l'any és la crema de carbassa. És boníssima, fàcil de fer, econòmica i plena de vitamines! És un plat fàcil sí, sempre i quan no hagis de pelar la carbassa i tallar-la a casa. No sé si ho heu fet mai o si teniu alguna tècnica especial. Jo ho he fet, sense tècnica especial, amb ganivet i fent ús de la força. Inconvenient: pots trencar el marbre si piques molt fort i et pots quedar sense un ditet si no vigiles. L'altre dia comprant al Caprabo vaig trobar aquest carbassa tallada, a punt per posar a l'olla i envasada al buit. Cada paquet conté mig quilo de carbassa i costa un euro amb 95 cèntims. Sí, és més car que una carbassa sencera, però ho podem considerar un producte econòmic que a més és pràctic i ràpid. 

Per començar la setmana, us deixo al FACEBOOK DEL BLOG una amanida que vam fer ahir i que ens va sortir la mar de bona (: 

Cliqueu aquí si voleu més informació sobre els supermercats Caprabo

Un Suchard de marca blanca

Al costat de casa tenim una botiga que ja ha decorat l'aparador de Nadal. Llumetes que s'encenen i s'apaguen, el típic avet, les boles, les estrelles... No hi falta res! On també ha arribat el Nadal és als supermercats. Sí, ja tornem a tenir entre nosaltres prestatges i prestatges de turrons, neules i polvorons. I és clar, entre tanta influència nadalenca prèvia hem caigut a la temptació. A l'armari on posem les galetes ja tenim el turró que veieu a la foto. Aquest està tancat, però us asseguro que no és el primer d'aquestes característiques que volta per casa. L'hem comprat al Carprabo, és de la marca Eroski de la línia blanca. Es tracta d'un producte econòmic que costa un euro amb 29 cèntims, la meitat del que val un Suchard de tota la vida. I la veritat és que nosaltres l'hem trobat gairebé igual: és un turró gruixut i cruixent com el de marca, amb aquell gust a xocolata irresistible. Caureu a la temptació?

Cliqueu aquí si voleu més informació sobre la marca Eroski

Poma al forn envasada

Un dels àpats que pot acabar sent més repetitiu és l’esmorzar. No te n’adones i acabes esmorzant una setmana, 10 dies..., el mateix, sobretot si esmorzes a casa. Aquesta setmana m’han recomanat el producte que avui us proposo. Es diu “Postre de manzana asada” i el podeu trobar al Mercadona. És un producte econòmic molt versàtil, que tant us pot servir per posar-lo sobre una torrada per esmorzar o per posar-lo a l’amanida,  com per barrejar-lo amb un mica de canyella en un gotet per postres o mesclar-lo amb un iogurt. A més, és una manera de menjar fruita ben senzilla! Cada paquet de “Postre de manzana asada” de 300 grams costa 95 cèntims. És un producte natural (80% poma), de textura agradable que recorda, perquè us feu una idea, el codonyat. A veure què us sembla! Ja m'ho direu! 

Cliqueu aquí si voleu més informació sobre Mercadona

La pizza è buona a tutte l'ore!

Un dels plaers d’aquesta vida (almenys per mi) és entrar a la cuina i, vinga!, a cuinar sense pressa. Això ho puc fer habitualment els divendres, quan tinc més temps i puc preparar alguna cosa especial pel cap de setmana. En aquest blog, de tant en tant em prenc una llicència i us comento el resultat de la meva estoneta a la cuina, us comento alguna recepta que procuro que sigui molt senzilla (les complicades de moment no les sé fer!) i econòmica, però bona. Divendres vam fer aquesta pizza que veieu a la foto. La massa porta farina, aigua, sal i llevat. A sobre, hi vam posar tomàquet, anxoves, olives negres, xampinyons i mozzarella. Al forn uns 20 minuts i llesta! A quant surt aquesta pizza? No supera els 3 euros. I a més, preparar-la és divertit. US DEIXO LA RECEPTA COMPLETA AL FACEBOOK DEL BLOG! 

                                     

Pèsols, a la paella!

Una de les coses que menys m'agrada a la cuina és bullir (sobretot verdura, llegums...). Em fa una mandra! Ja us ho he comentat alguna vegada. Així que quan vaig a fer la compra busco productes econòmics que ens permetin menjar aquests aliments sense haver de bullir-los cada vegada que els comprem. Ja fa uns dies que vam provar aquests pèsols que veieu a la foto. No, no són els pèsols del Maresme que la Carme Ruscalleda posa en el seu menú. Però són uns pèsols que estan força bé, que són super còmodes de fer i que surten molt bé de preu. Aquesta bossa de 300 grams de pèsols costa 80 cèntims. És un producte econòmic de la marca Hacendado i el podeu trobar al Mercadona. Per què ens agraden tant aquests pèsols? Doncs perquè els posem directament a la paella sense descongelar, perquè en 7 minuts estan fets i perquè no queden secs (com passa amb altres marques) sinó tovets i suaus de textura. A aquests pèsols els hi queda de conya la butifarra negra. Proveu-los! 

Cliqueu aquí si voleu més informació sobre Mercadona 

Sucs originals 100% naturals

No sabia si proposar-vos aquest producte perquè com a suc el podem considerar més aviat car, però si el valorem globalment jo crec que es val un post al blog. 

Una de les meves obsessions a l'hora d'anar a comprar és mirar què porten els sucs perquè les fotos dels envasos molts cops enganyen. Sempre miro que només portin fruita (o expremuda o procedent de concentrat) i que no siguin d'aquells que porten aigua, sucres, etc., etc., etc. Si passeu algun dia pel Carrefour, trobareu aquests sucs que veieu a la foto. Són sucs expremuts 100% naturals, sense sucres afegits. Els que veieu a la foto són de raïm, grosella i magrana, i de mango i pinya. Els podeu trobar d'altres gustos originals com de poma rosa, mandarina, taronja amb mel, llimona, raïm merlot, raïm i canyella... Cada ampolla de suc de 750 ml volta els 2 euros (1'95 la de grosella i 1'70 la de pinya i mango). Si voleu fer un esmorzar o berenar una mica diferent, aquests sucs són una bona opció. I si sou gent de cuidar-vos també!

Cliqueu aquí si voleu més informació sobre Carrefour

Beguda de soja amb xocolata

Si no us agrada la llet, si sou incapaços de prendre'n un got (com jo), una bona solució és prendre llet de soja. La normal tampoc m'agrada gaire així que una bona opció són les begudes de soja amb gustos. Aquest cap de setmana vam comprar aquesta beguda de soja amb xocolata que veieu a la foto. És un dels productes econòmics que podeu comprar al LIDL. La marca és Soywell. Un litre d'aquesta beguda ens va costar 1 euros amb 9 cèntims, un preu més econòmic que moltes altres begudes de soja que volten l'euro i mig. Aquesta beguda de soja té calci, vitamina B2, vitamina B12, vitamina E...! A més, té molt bon gust i no enfarfega perquè no és gaire dolça, cosa que és d'agrair! 

Magdalena de 25 cèntims

Aprofitant que demà segur que molts de vosaltres teniu festa, avui us proposo que vosaltres mateixos us fabriqueu un producte econòmic a casa! L'altre dia m'hi vaig posar jo mateixa. Em van sortir aquestes magdalenes que veieu a la foto. Són super fàcils de fer, sanes perquè no tenen greixos estranys i estan boníssimes. A més, són un producte econòmic de l'alçada d'un campanà: tots els ingredients sumen aproximadament 3 euros. A mi em van sortir 12 magdalenes. Cadascuna l'hem pagada a 25 cèntims. US DEIXO LA RECEPTA AL FACEBOOK DEL BLOG! Ens podeu trobar per Producteseconomics!

Un vi per "futbolerus"

Un dels millors moments del dia és quan sopem amb una copa de vi. S'acaba la jornada i és el moment ideal per relaxar-se una mica i disfrutar d'aquesta beguda meravellosa tot menjant l'últim àpat del dia. Cada dia ens anem aficionant més al vi, a aquest món tan interessant i del qual, com més en saps, més en vols saber. Descobrir un vi es converteix en una festa si és bo (i sobretot si no t'ha costat un ull de la cara)! El producte econòmic que us proposo avui és un vi dirigit especialment als "futbolerus". És un dels vins que ha tret recentment al mercat l'Andrés Iniesta. Es tracta de "Corazón loco", un vi blanc, de la D.O. Verdejo, fet amb la varitetat sauvignon blanc, de l'any 2010. És un vi jove, molt suau, molt afruitat, amb un punt dolç. És un vi molt bo que ens ha sorprès molt positivament. La veritat és que el vam comprar amb por: fins a quin punt pagarem el màrketing de les ampolles de Don Andrés? El màrketing hi és en forma d'un etiquetatge molt original, però no amaga un vi dolent. Amaga un bon vi que costa uns 4 euros i mig, que pot ser una bona opció si voleu fer un regal o portar un vi en un sopar i no quedar-vos escurats. 

Si voleu més informació sobre el vins de l'Andrés Iniesta cliqueu aquí

Pernil made in Italy

Hi ha una embotit que mai m'ha acabat de fer el pes: el pernil dolç. De petita, no el podia aguantar. Ara no és sant de la meva devoció. Tot i això, hi ha un pernil dolç que és  un dels únics que em menjo a gust. És el pernil que veieu a les fotos. És de la marca Ferrarini, una casa d'embotits italiana de la qual en podeu tenir més informació en el link que trobareu al final del post. És un pernil dolç bo de veritat, sense aquelles vetes blanques que em fan tanta angunia i amb una olor forta, però agradable. És també un pernil natural, sense polifosfats ni proteïnes de llet ni gluten. El pernil dolç de la casa Ferrarini no és el més barat del planeta, però el considero un producte econòmic d'alta qualitat: un paquet de 120 grams costa 2 euros amb 19 cèntims. Si no us agrada el pernil dolç (o volta algú per casa vostra a qui no agrada) proveu el producte econòmic que us proposo avui. Us acabarà agradant el pernil!  

Cliqueu aquí per tenir més informació sobre Ferrarini

Un pecat 0%

No són els iogurts més barats del món, però ja sabeu que en aquest blog no parlem d'aliments barats sinó de productes econòmics amb bona relació qualitat preu. El que us proposo avui és un producte que si sou d'aquells (com jo) que no podeu passar un sol dia de les vostres vides sense xocolata, us pot ajudar a equilibrar una mica la bàscula. Els iogurts que veieu a les fotos són de la marca Sveltesse (de la casa Nestlé) de la línia light fondant. Un pack de 4 iogurts costa 1 euro amb 68 cèntims. Estan, no bons no, boníssims i a sobre són light! Me'ls va descobrir una amiga aquests estiu i des d'aleshores a la nevera no falten. Que siguin light és ideal per si teniu un atac de ganes de xocolata a la nit, per exemple. O si feu règim, aquests iogurts poden donar una mica d'alegria de tant en tant a la vostra dieta! Si compreu aquest producte econòmic us trobareu davant d'un iogurt amb gust intens de xocolata amb llet i amb una textura bastant cremosa molt agradable. Quan s'acabi en voldreu un altre! 

Si voleu saber-ne més sobre la marca Nestlé cliqueu aquí